|
కావలిసిన పదార్ధాలు:
బీరకాయలు, మొక్కజొన్నలు, పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయలు, కరివేపాకు, కారం, ఉప్పు, పసుపు,
తయారుచేసేవిధానం: ముందుగా బాణలి లో నూనె వేగాక అందులో ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, పసుపు కరివేపాకు, మొక్కజొన్నలు వేసి కలిపి తరువాత బీరకాయ ముక్కలను, తగినంత ఉప్పు వేసి కలిపి మూతపెట్టాలి. 10 నిముషాలవరకు ఉడికించాలి. అంతే బీరకాయమొక్కజొన్న రెడీ...!
|
