కావలిసిన పదార్ధాలు: ప్రాన్స్ ( ఉడకబెట్టినవి), ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, క్యారెట్, బీన్స్, క్యాప్సికం, అజినమోటో, సోయాసాస్, వెనిగర్, ఉప్పు, బియ్యం ( ఉడకబెట్టినవి),
తయారుచేసే విధానం: ముందుగా బాణలిలో నూనె పోసి తరిగిన కూరగాయముక్కలన్నీ వేయాలి. అవి బాగా వేగిన తరువాత ఉడకబెట్టిన ప్రాన్స్ ను వేసి కలపాలి. ముందుగానే రైస్ తయారుచేసుకోవాలి . తరువాత ఉప్పు , అజినమోటో వేసి కలపాలి. తరువాత వండిన రైస్ ని కూడా వేసి బాగా కలపాలి. చివరగా వెనిగర్, సోయాసాస్ వేసి కలపాలి. అంతే నండీ ఘుమఘుమలాడే ప్రాన్స్ ఫ్రైడ్ రైస్ రెడీ..
|
