నిమ్మకాయ పప్పు
కావలసినవి ;
పెసర పప్పు, నూనె, నిమ్మకాయ, వెల్లుల్లి, ఆవాలు, పసుపు, ఉప్పు, ఎండు మిర్చి, కరివేపాకు.
తయారు చేయు విధానం.
ముందుగా పెసరపప్పు కుక్కర్ లో ఉడికించుకోవాలి. ఉడికిన తర్వాత ఇందులో పసుపు, ఉప్పు వేసుకుని నిమ్మరసం వేసుకుని పోపు (నూనె వేసి జీలకర్ర, ఎండు మిర్చి, వెల్లుల్లి, ఆవాలు,) బాగా వేగిన పోపులో ఈ పప్పు మిశ్రమాన్ని వేయాలి. అంతే..వేడి వేడి నిమ్మకాయ పప్పు రెడీ...!
|