కావలిసిన పదార్ధాలు: ఉడకబెట్టిన కోడిగుడ్లు, ములక్కాడలు, టమాటాలు, కొత్తిమీర, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కారం, పసుపు, ఉప్పు
తయారుచేసే విధానం: ముందుగా బాణలిలో నూనె వేసి ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేగగానే ములక్కాడలు వేఇ కలిపి టమాటాలు, కోడిగిడ్లు, పసుపు, కారం, ఉప్పు వేసి అరగ్లాసు నీళ్ళు పోసి 10 నిముషాలు మూతపెట్టాలి. బాగా ఉడికుతున్న ఈ మిశ్రమం లో చివరగా కొత్తిమీరను వేయాలి. అంతేనండీ ఘుమఘుమలాడే కోడిగుడ్డు ములక్కాడ కూర రెడీ..
|
