కావలిసిన పదార్థాలు: చికెన్ (బోన్ లెస్), ఉల్లిపాయలు, ఎండుమిర్చి, కారం, పసుపు, దనియాలపొడి, గరం మసాలా, నిమ్మకాయ, టమాటాలు, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద,
తయారుచేసే విధానం: ముందుగా బాణలిలో నూనె వేసి ఎండుమిర్చి, ఉల్లిపాయలు , అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద వేసి కలిపి, చికెన్ ముక్కలను వేసి తరువాత టమాటాలు, కారం , పసుపు వేసి 10 నిముషాలు ఉడకనివ్వాలి. ఉడికిన చికెన్ లో దనియాలపొడి, గరం మసాల పొడి వేసి నిమ్మకాయను పిండాలి. చివరాగ కొత్తిమీరను వేయాలి. అంతేనండీ... చికెన్ చట్ పట్ రెడీ..
|