కావలిసిన పదార్ధాలు: బేబీ కార్న్, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కారం, ఉప్పు, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క, యాలకులు, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద, టమాటాలు
తయారుచేసే విధానం: ముందుగా బాణలిలో నూనె వేసి యాలకులు, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు వేసి అవి వేగిన తరువాత ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద వేసి నానబెట్టిన బేబీ కార్న్ లను వేయాలి. తరువాత సనంగా తరిగిన టమాటా ముక్కలను , ఉప్పు, కారం వేసి 10 నిముషాలు ఉడకనివ్వాలి. చివరగా కొత్తిమీర వేయాలి. అంతేనండీ బేబీ కార్న్ రెడీ..
ఈ వంటకాన్ని ఖమ్మం నుంచి రఘుబాబు గారు మెయిల్ చేయడం జరిగింది.. మీరు కూడా మీకు నచ్చిన వంటకాన్ని
[email protected] కి పంపగలరు.
|