ఇవీ పెడుతున్నారా - గోతెలుగు ఫీచర్స్ డెస్క్

ఇవీ పెడుతున్నారా

ఫ్రిజ్.....ఈపేరు తెలియని వాళ్ళే కాదు, ఈ వస్తువు ఇంట్లో లేనివాళ్ళు కూడా దాదాపు తక్కువేనని చెప్పవచ్చు....అంతగా అన్నివర్గాల ప్రజలకు అవసరమైపోయిన ఫ్రిజ్ మీ ఇంట్లోనూ ఉందిగా...సరే మీ ఫ్రిజ్ ని ఎలా వాడుతున్నారు? ఏమేం పెడుతున్నారు ఫ్రిజ్ లో?? ఇదేం ప్రశ్న?

వాడడం ఏముంది? తినే వస్తువులు పాడైపోకుండా దాచుకోవడమేగా అనుకుంటున్నారా? అదే పొరపాటని హెచ్చరిస్తున్నారు శాస్త్రవేత్తలు. చాలామంది ఫ్రిజ్ ని పాతసామాన్ల పెట్టెలాగా ఉపయోగిస్తారు...అంటే  అన్నీ అందులో పడేయడం...తీయడం తప్ప ఎప్పుడో ఒకసారి గానీ అన్నీ తీసి శుభ్రం చేయకుండా అలాగే వదిలేయడం చేస్తూంటారు...కచ్చితంగా వారానికొకసారి ఫ్రిజ్ ని శుభ్రం చేయకపోతే తాజాగా ఉండడం సంగతేమో గానీ అన్నీ కుప్పలుగా పారేయడం వల్ల పాడైపోయే ప్రమాదమే ఎక్కువ. అలాగే ఇంకో ముఖ్యమైన సంగతేమిటంటే, ఫ్రిజ్ లో ఏమేం పెడుతున్నామనేది ఒకసారి అవలోకిద్దాం...ముఖ్యంగా ఈ క్రింది ఏడు మాత్రం పెట్టవద్దు

1) ఉల్లిపాయలు
2) బంగాళా దుంపలు
3) వెల్లుల్లిపాయలు
4) తేనె
5) బ్రెడ్
6) కాఫీ గింజలు
7) అరటి పళ్ళు

ఇవన్నీ తాజాగా ఉండడానికి గాలీ-వెలుతురూ అవసరమయ్యే వస్తువులు..వీటిని ఫ్రిజ్ లో పెట్టడం వల్ల తాజాదనమే కాక వాటి సహజమైన రుచి వాటిలోని పోషక విలువలు కోల్పోయే ప్రమాదముంది. వీటికి ఫ్రిజ్ లో దాచాల్సినంత శీతల వాతావరణం అస్సలు అవసరం లేదు కూడా...గుర్తుంచుకుందాం.. శాస్త్రవేత్తల సూచనలను పాటిద్దాం ఈ ఏడు వస్తువులను ఫ్రిజ్ లో దాచకుండా మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకుందాం...

మరిన్ని వ్యాసాలు

కేదారనాధ్ .
కేదారనాధ్ .
- డా.బెల్లంకొండ నాగేశ్వరరావు.
బదరీనాధ్ .
బదరీనాధ్ .
- డా.బెల్లంకొండ నాగేశ్వరరావు.
గంగోత్రి.చార్ థామ్ యాత్ర
గంగోత్రి.చార్ థామ్ యాత్ర
- డా.బెల్లంకొండ నాగేశ్వరరావు.
యమునోత్రి.చార్ థామ్ యాత్రలొ తొలి ఆలయం.
యమునోత్రి
- డా.బెల్లంకొండ నాగేశ్వరరావు.